以下是一种简单又好吃的油条做法：
材料：
- 500克高筋面粉
- 5克干酵母
- 5克盐
- 250毫升温水
- 适量食用油
步骤：
1. 将面粉放入一个大碗中，加入干酵母和盐，搅拌均匀。
2. 慢慢加入温水，边倒边搅拌面粉，直到形成一个起胶的面团。
3. 将面团放在光滑的表面上，用手揉搓面团大约10-15分钟，直到面团变得柔软、光滑。
4. 将面团放入盖上湿布的大碗中，静置发酵1-2个小时，或直到面团的体积变为原来的两倍。
5. 取出发酵好的面团，放在台面上，用手揉成长条状。
6. 将面条分成适当大小的小块，用手将每个小块搓成细长形的油条。
7. 将油条放入预热的油锅中，用中小火慢慢炸制，炸至两面金黄色。
8. 将炸好的油条捞出，放在厨房纸上，吸去多余的油份。
9. 油条可以沾白糖、甜面酱或豆浆食用，根据个人口味搭配。
希望这个简单的油条做法能满足您的需求！
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